Устричный тайский соус,165 г.

Доступность: На складе
Вес: 236 г

68 р.

Описание
Отзывы (1)

Устричный тайский соус,165 г. Это основной соус и основа многих тайских, японских, китайских блюд. Соус 100% натуральный не содержит консервантов, глютамата натрия и красителей.

Этот соус изготовлен путем долгого выпаривания мяса устриц. Поэтому он имеет насыщенную и густую консистенцию. Соус имеет неповторимы аромат, сладковато соленый вкус.

Устричный соус тайский очень полезный. В нем содержится много минералов, витаминов, фосфора, меди, калия, цинка, большое количество полноценного белка и практически полный набор аминокислот.

Что готовя с устричным соусом? Огромное количеств блюд имеют в своей основе устричный соус. Овощные блюда, блюда из рыбы, мяса курицы, риса.

Возьмите любую листовую зелень, ботву овощей, шпинат, петрушку, в общем все, что найдете из листовой зелени. Промойте все овощи, порежьте лук репка крупными кусочками, зелень должна остаться крупной. Приготовьте кусочки рыбы или мяса порезанные не более чем 2 см величиной.

Разогрейте сковороду, добавьте туда немного растительного масла. На раскаленную сковородку положите мясо и постоянно помешивая доведите его до состояния готовности. Обычно на это уходит 2-3 минуты.

Добавьте лук и слегка его помешивая поджарьте но не до полной готовности. Лук должен остаться слегка хрустящим.

Положите всю приготовленную зелень в сковородку к мясу. Быстро перемешайте и добавьте 2-3 ст. ложки устричного соуса и 2-3 ложки воды и быстр перемешайте. И сразу же снимите с плиты. Зелень должна сохранить цвет свежей зелени. Для остроты рекомендуем добавить перчик чили. На гарнир к этому тайскому блюду можно подать отварной рис.