Тайский натуральный устричный соус, 900 мл.
Вкусный устричный соус, один из главных соусов для тушения овощей, мяса, рыбы, приготовления многих азиатских блюд.
Вы не найдете ни один тайский дом и дом где просто любят азиатскую кухню и здоровое питание, где не было бы устричного соуса.
Какой он тайский устричный соус? Он имеет достаточно густую консистенцию, темно коричневый цвет. Солоноватый привкус и насыщенный букет ароматов и вкусов.
Даже не большое количество соуса придаст восточный аромат вашему блюду. Не нужно будет придумывать чем сдобрить тушеные овощи, или как придать более яркий аромат мясу или рыбе.
Настоящий и богатый по составу устричный соус содержит в себе не менее 30% вываренного соуса экстракта устриц. В этом соусе натурального устричного экстракта 35%!!!
Остальное в составе соевый соус, кукурузный крахмал, паста соевых бобов, соль и карамель.
Для того, что бы придать любому жареному блюду восхитительный вкус и аромат, добавляйте соус в самом конце жарки. Буквально за 5-10 секунд до конца приготовления. Для получения более жидкого подлива, смешивайте его с водой. При приготовлении имейте в виду, что соус уже содержит соль, поэтому солите осторожно или вовсе откажитесь от соли.
Что можно приготовить с соевым соусом? Любое вегетарианское жареное блюдо. Тушите любую зелень, овощи, грибы. Порежьте крупно, положите на раскаленную сковороду смазанную маслом и обжарьте в течении 2-3 минут, в конце добавьте смесь из столовой ложки воды и 2 столовых ложек устричного соуса. Можете добавить чеснок в конце приготовления. Быстро перемешайте и снимите с огня. Это блюдо на семью из 3 человек.
Таким же методом вы можете готовить рыбу и мясо. Готовьте на основе устричного соуса подливки и соусы к разным блюдам.
Соус выходит в большом объеме, в мягкой и плотной упаковке. Это еще один плюс, вы не платите за вес упаковки.
После открытия хранить вдали от прямых солнечных лучей, в прохладном месте.
Рецепт блюда с устричным соусом
500 гр баклажан
2 сладких разноцветных перца
500 гр кабачков или тыквы
2-3 ст.л оливкового масла
соль по вкусу
семя кунжута
Для соуса:
1 ст.л. соевого соуса
2 ст.л устричного соуса
лимонный сок
1 ст. л. оливковое или кунжутное масло
3 зубчика чеснока
1) Нагреть духовку до 180С.
2) Баклажаны, кабачки и перцы нарезать небольшими кубиками. Выстелить противень пергаментной бумагой. Положить овощи, сбрызнуть оливковым маслом, перемешать. Запекать 25 минут.
3) Для соуса все ингредиенты смешать и прогреть на медленном огне 3-5 минут.
4) Заправить овощи соусом, перемешать, посолить по вкусу. Охладить.
Перед подачей на стол посыпать кунжутом.
Рекомендуемые товары
Теги: соус,устричный,приправа,еда,тайская,