Russian English
Категории
Отзывы о товарах
Людмила Киреева
Линчжи (Рейши, GANODERMA LUCIDUM), 100 капсул.
 
Продолжаю: На десятый день второй баночки подошло время обрезки винограда. Обычно на это у меня уходит три дня. Лоза находится на трёхметровой высоте, поэтому стоять на стремянки долго не получалось- руки и шея уставали, голова кружилась, и стремянки не совсем устойчивая. В этот раз я работала с виноградом с 10 утра до пяти вечера.Я не только обрезала виноград, но и омолодила его, т.е. работала ещё и с пилой.Совсем не устала. Думала, что утром не смогу встать от боли в мышцах- и намёка на утро не было.А ведь стоять несколько часов задрав к верху не только руки, но и голову, это нагрузка серьёзная.Подобного я не испытывала уже лет пятнадцать.Спасибо Этому магазину, спасибо производителю и Тайланду. Вот ещё бы нашенская почта работала по шустрее, было бы интересней.  Читать далее →
 
 
 
 
Отзывов: 4
 
 
 
 
Людмила Киреева
Линчжи (Рейши, GANODERMA LUCIDUM), 100 капсул.
 
Пользуюсь услугами этого магазина уже несколько лет. Не имела и не имею системных заболеваний тьфу,тьфу Однако на этот гриб всегда обращала внимания, т.к. возраст поджимает и старость хотелось бы иметь в радость. Так вот, заказала для пробы две баночки. первой баночки мне хватило на 29 дней. Ничего особого за собой не замечала, единственное ушла усталость. Исключился дневной сон и утренняя пробежка в виде возрастной "трусцой" перешла на галоп Честно говоря ощущалась неловкость перед окружающими, а затем втянулась, т.к. просто хотелось бежать и получать удовольствие.Сейчас второй комп напишу, а то вдруг большой текст не пропустит администратор, а хочется поделиться, может кому и пригодится.  Читать далее →
 
 
 
 
Отзывов: 4
 
 
 
 
Закрыть

Паста чили тайская приправа, 114  гр.

Паста чили тайская приправа, 114 гр.

Наличие: Есть в наличии
Цена: 132 р.
   - или -   
Паста чили тайская приправа, 114  гр.   Тайская приправа, паста чили с креветками. Без этой приправы не обходится практически ни одно блюдо.  Паста полностью натуральна и не содержит консервантов, красителей и усилителей вкуса.
 
Тайская паста чили Нам Прик Пао, несмотря на свое название, имеет не сильно острый вкус. Те кто были в Таиланде, наверняка пробовали ее в таких блюдах, как суп Том Ям,, жаренные море продукты и другие блюда. 
Thai Chili Paste используют как основу для приготовления большого количества блюд и соусов, которые подают и к мясу и рыбе. 
 
Основа Тайской приправы масло соевых бобов, сушеные креветки, чили,  рыбный ферментированный соус, лук, тайский тамаринд, сахара, чеснок и креветочная паста. 
 
Вес с упаковкой (стекло) 295  грамм, произведено в Таиланде, производитель Maepranom Brand - лучший тайский бренд среди чили паст в королевстве Таиланд.
 
Пасты Вам хватит надолго, так как расходуется она  небольшими порциями так как имеет насыщенный вкус и остроту. На одну кастрюльку объемом примерно на 4 порции берется 1 столовая ложка пасты.
 
А ниже рецепт тайского супа То Ям который по праву признан одним из самых вкусных супов в мире. 
 
Суп Том Ям с креветками Том Ям Кунг.
Мороженные креветки разморозить, очистить полностью или оставить хвостики не очищенными. Порезать помидоры дольками средней величины. В том ям используются еще и свежие грибы. Можете использовать вешенку или шампиньоны. Что касается кокосового молока как ингредиента супа, то его обычно добавляют с целью смягчить остроту бульона и придать приятный сливочный вкус. Можно использовать сухое кокосовое молоко. Молоко добавляют в суп перед самым снятием его с огня, на том этапе, когда креветки уже готовы.
250 грамм креветок, 200 грамм грибов, 1-2 помидоров, набор сухих специй том ям,  сок лайма (лимона), 2-3 столовых ложки рыбного соуса, 1 столовая ложка тайской пасты чили,  2-3 зубчика чеснока, кинза, пальмовый сахар(либо обычный), кокосовое молоко.
 
Мелко режем чили и чеснок и обжариваем их вместе в небольшом количестве растительного масла несколько секунд.
 
Кладем в кастрюлю сухие приправы, немного прогреваем в масле. Затем заливаем их небольшим количеством воды (100 мл) и немного кипятим, чтобы весь аромат перешел в бульон.
 
Вливаем 300 - 400 мл воды, добавляем креветки, порезанные на небольшие кусочки помидоры и грибы, варим на медленном огне буквально 3-4 минуты.
 
Добавляем все соусы: рыбный, пасту Нам Прик Пао, кокосовое молоко 50-100 мл, 1 чайную ложку сахара и сок лайма. Регулируем их пропорции так, чтобы вкус получился сбалансированно кисло-остро-сладковатый. Кладем листочки каффирского лайма.
 
Посыпаем суп зеленью кинзы.
 
Вкусно к такому тайскому супу подавать вместо традиционного хлеба, плошку отварного риса. 

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Рекомендуемые товары
Оставить отзыв ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов к записи.
 
Новые поступления