Russian English
Категории
Отзывы о товарах
Татьяна Ракитина
Капли в нос  натуральные, лечение гайморита, 35 мл.
 
Отличные натуральные капли. Сильные, "вырви глаз", но действуют мгновенно! Сразу чувствуется лечебный эффект, за 2 дня прошел насморк и кашель. Очень понравились и конечно из-за натуральных ингредиентов!  Читать далее →
 
 
 
 
Отзывов: 8
 
 
 
 
Андрей Алексеев
Мощный тайский тоник детокс Я Хом, 5 пагод, 25 гр.
 
Все отлично) живы,здоровы) посмотрел что состав натуральный) можно не переживать) аллергии не наблюдается значит можно пользоваться)  Читать далее →
 
 
 
 
Отзывов: 5
 
 
 
 
Закрыть

Паста чили тайская приправа, 114  гр.

Паста чили тайская приправа, 114 гр.

Наличие: Есть в наличии
Цена: 132 р.
   - или -   
Паста чили тайская приправа, 114  гр.   Тайская приправа, паста чили с креветками. Без этой приправы не обходится практически ни одно блюдо.  Паста полностью натуральна и не содержит консервантов, красителей и усилителей вкуса.
 
Тайская паста чили Нам Прик Пао, несмотря на свое название, имеет не сильно острый вкус. Те кто были в Таиланде, наверняка пробовали ее в таких блюдах, как суп Том Ям,, жаренные море продукты и другие блюда. 
Thai Chili Paste используют как основу для приготовления большого количества блюд и соусов, которые подают и к мясу и рыбе. 
 
Основа Тайской приправы масло соевых бобов, сушеные креветки, чили,  рыбный ферментированный соус, лук, тайский тамаринд, сахара, чеснок и креветочная паста. 
 
Вес с упаковкой (стекло) 295  грамм, произведено в Таиланде, производитель Maepranom Brand - лучший тайский бренд среди чили паст в королевстве Таиланд.
 
Пасты Вам хватит надолго, так как расходуется она  небольшими порциями так как имеет насыщенный вкус и остроту. На одну кастрюльку объемом примерно на 4 порции берется 1 столовая ложка пасты.
 
А ниже рецепт тайского супа То Ям который по праву признан одним из самых вкусных супов в мире. 
 
Суп Том Ям с креветками Том Ям Кунг.
Мороженные креветки разморозить, очистить полностью или оставить хвостики не очищенными. Порезать помидоры дольками средней величины. В том ям используются еще и свежие грибы. Можете использовать вешенку или шампиньоны. Что касается кокосового молока как ингредиента супа, то его обычно добавляют с целью смягчить остроту бульона и придать приятный сливочный вкус. Можно использовать сухое кокосовое молоко. Молоко добавляют в суп перед самым снятием его с огня, на том этапе, когда креветки уже готовы.
250 грамм креветок, 200 грамм грибов, 1-2 помидоров, набор сухих специй том ям,  сок лайма (лимона), 2-3 столовых ложки рыбного соуса, 1 столовая ложка тайской пасты чили,  2-3 зубчика чеснока, кинза, пальмовый сахар(либо обычный), кокосовое молоко.
 
Мелко режем чили и чеснок и обжариваем их вместе в небольшом количестве растительного масла несколько секунд.
 
Кладем в кастрюлю сухие приправы, немного прогреваем в масле. Затем заливаем их небольшим количеством воды (100 мл) и немного кипятим, чтобы весь аромат перешел в бульон.
 
Вливаем 300 - 400 мл воды, добавляем креветки, порезанные на небольшие кусочки помидоры и грибы, варим на медленном огне буквально 3-4 минуты.
 
Добавляем все соусы: рыбный, пасту Нам Прик Пао, кокосовое молоко 50-100 мл, 1 чайную ложку сахара и сок лайма. Регулируем их пропорции так, чтобы вкус получился сбалансированно кисло-остро-сладковатый. Кладем листочки каффирского лайма.
 
Посыпаем суп зеленью кинзы.
 
Вкусно к такому тайскому супу подавать вместо традиционного хлеба, плошку отварного риса. 

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Рекомендуемые товары
Оставить отзыв ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов к записи.
 
Новые поступления