Орехи, польза и вред!
- 10 сентября 2013 07:00:00
- Отзывы :0
- Просмотров: 1885
Наверное каждый знает, что орехи, это полезно, но так же каждая женщина знает, что они слишком жирные и вредят Вашей фигуре. Вот давайте в этом и разберемся! Давайте начнем с того, что узнаем. в чем же ценность данного продукта? Правда ли, что они вредят фигуре и рейтинг самых полезных орехов!
1. И так, орехи содержат большое количество витаминов и минералов. Такой разнообразный состав очень сбалансировано помогает Вашему организму поддерживать здоровье! Именно благодаря орехам, сыроеды, чье меню не столько разнообразно, поддерживают так необходимый им баланс полезных веществ в организме. А знаете ли Вы, что даже при достаточно длительном хранении в орехах сохраняется их богатый витаминный и минеральный состав практически в неизменном виде. 2. Практически все орехи содержат в своем составе жиры, до 60-70%. И не стоит этого пугаться. Например Вы знаете, что благодаря некоторым видам жиров, процесс похудения идет гораздо быстрее. Жиры в орехах, особенно в миндале содержит омега 3 и омега 6 кислоты. Они способствуют улучшения обмена веществ, очищению сосудов, стимулируют память, защищают клетки от вредного воздействия окружающей среды. А еще они улучшают зрение! Все орехи богаты ненасыщенными жирами (полезными) и растворимой клетчаткой, которые снижают уровень, так называемого, плохого холестерина, по-научному – ЛПНП (липопротеиды низкой плотности). Точно такие же жиры или жирные кислоты содержатся в супер полезном льняном масле. И вот мы узнали еще одно полезное свойство орехов, и это 3. Снижение холестерина в организме. Может быть в молодом возрасте мы и не задумываемся об этом, но когда появляются серьезные сердечно-сосудистые заболевания бывает уже поздно.. 4. И давайте в отдельный пункт выделим такой полезный элемент, как витамин E (Токоферола). Это мощный антиоксидант, который противостоит старению, сердечным и онкологическим заболеваниям, а так же поддерживает половую функции мужчин и женщин. 5. В орехах низкое содержание углеводов, всего 10-20%. 6. Орехи являются природными энергетиками. И даже после нескольких съеденных орешков вы можете быстро восстановить свои силы 7. Орехи содержат такую полезную аминокислоту – аргинин, которая снижает уровень сахара в крови, способствует снижению лишнего веса, укрепляет иммунитет и половую функцию. Разве этого не достаточно, что бы дать им пальму первенства, за полезные свойства! А теперь как и обещали рейтинг самых полезных орехов. Самыми полезными орехами признаны: Самыми полезными орехами признаны грецкие. Они более полезны, чем арахис, миндаль или фисташки, пишет ВВС. Специалисты отметили, что количество антиоксидантов в грецких орехах в 2 раза выше, чем в любых других. Более того, эти полезные вещества оказывают положительный эффект в 15 раз сильнее, чем витамин Е. Второе место отдано сладкому миндалю – вкусный и чрезвычайно полезный орех, содержащий витамины Е, В2, В3 в большом количестве, богат жирами, минеральными солями, ценными эфирными маслами, содержит фосфор, цинк, медь, железо, кальций, магний. Миндаль способствует выработке полезных бактерий в желудочно-кишечном тракте, которые улучшают пищеварение. Третье место это кедровые орехи – семена сибирской кедровой сосны. Самые нежные и деликатные орехи, которые почти в любом количестве можно давать детям. Кедровые орешки богаты на полезные жиры и витамины, на 60% которое по целебным свойствам близко к оливковому и миндальному. Так же в кедровых орешках насчитывают и до 20% белка, по составу близкого к яичному. В медицине эти орехи используют для лечения судорог в мышцах, бессонницы, нервозности, усталости, заболеваниях поджелудочной железы, щитовидки, ослаблении иммунитета и даже при “мужской слабости”. Орехи кедра широко используются в кулинарии для приготовления соусов, как ингредиент для салатов, сладостей. Для того, что бы не набрать лишней массы, а лишь только помочь своему организму оставаться стройным и здоровым, нам необходимо в сутки не более 50-60 граммов в день! Как приятно попить зеленый чай в прикуску с маленькой горсткой орехов. Здоровья Вам мои дорогие!